Ludovic Guyot vous fait découvrir les endroits insolites ou incontournables du Jura par le biais d’excursions ou de randonnées accompagnées et adaptées à vos attentes. Il est agréable de prendre le temps pour découvrir de nouveaux paysages, faire des rencontres, connaître des artisans qui sauront vous faire partager leurs savoir faire et le goût du terroir jurassien.
Ludovic propose également d’autres activités à découvrir sur son site internet.

Dans notre restaurant au coeur de Poligny, la gourmandise est à l’honneur. Elle est la source d’inspiration du chef qui, chaque jour, se plaît à imaginer des plats aux saveurs locales et de saison. Laissez-vous surprendre par des plats composés uniquement de produits frais et cuisinés sur place.

Sur la terrasse ensoleillée ou dans une salle élégante et moderne, prenez place pour une mise en bouche inspirée, suivie d’un menu savoureux. Le restaurant La Muse Bouche vous accueille au cœur de Poligny, du mardi au samedi au déjeuner et au dîner.

L’auberge de la Seille vous propose une carte de qualité (sandre roti au Vin Jaune, friture de filets de perche, boeuf tartare, fondues au Vin Jaune) mais aussi des « pizzas-maison » généreuses et succulentes variées et salées bien sûr, vous pourrez aussi expérimenter une étonnante « pizza au nutella » accompagné de sa crème fouettée. Leurs plats ainsi que leur savoir-faire sauront satisfaire les papilles gustatives ainsi que l’appétit de nos hôtes.

Maison de vin familiale, vinificateur-éleveur, créée en 1936 par Xavier Bonnot, elle fût développée à partir de 1952 par son fils André Bonnot qui a transmis ensuite à ses enfants en 1990. La qualité et l’innovation ont toujours été leur priorité, ils ont été primés pour leurs vins du Jura au concours des vins du Jura, au concours des vins de Mâcon et dernièrement leur Vin Jaune 2012 a été Claveliné lors de la Percée du Vin jaune de Poligny.

Exploitation familiale transmise depuis de nombreuses générations. En 1976, Michel Geneletti reprend la propriété viticole de Madame veuve Dufort, grand-mère maternelle. En 1997, David s’associe avec son père, et apportera des idées nouvelles au sein de l’entreprise.

Que vous soyez deux, en famille, ou en groupe, le restaurant La Sergenterie vous accueille tous les jours midi et soir.
Le Restaurant La Sergenterie est situé au cœur de la ville de Poligny. Un cadre unique dans une cave du XVIIè siècle !
Venez déguster leurs spécialités au comté, Vin Jaune et Morilles !

Cette excellente auberge vous servira ses succulentes spécialités dans un cadre bucolique et agréable.

Situés à Château-Chalon, Lucie et Olivier Perrard vous accueillent pour vos repas en famille ou entres amis, vos réunions de travail, vos soirées entre amis ou dîners en tête a tête. Un restaurant convivial pour une cuisine chaleureuse et généreuse !